# Las nuevas formas de gestionar gastronomía - HOTELGA

Episodio de [CERRAME LA OCHO PODCAST](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cerrame-la-ocho-podcast), de cerramelaocho.

- Publicado: 16 de septiembre de 2026
- Duración: 56 min
- Episodio 57
- Audio: https://pscrb.fm/rss/p/prfx.byspotify.com/e/genuina.simplecastaudio.com/8cf80122-e3b8-40bb-9773-19bee2ca7465/episodes/61a4f490-995e-4d1b-b0b8-99aabf240d5e/audio/128/default.mp3?aid=rss_feed&awCollectionId=8cf80122-e3b8-40bb-9773-19bee2ca7465&awEpisodeId=61a4f490-995e-4d1b-b0b8-99aabf240d5e&feed=DZgvirsS
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cerrame-la-ocho-podcast/episodio/796164-las-nuevas-formas-de-gestionar-gastronomia-hotelga

## Sobre este episodio

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