# #189 - Estrategias clave para optimizar costos en plantas de alimentos - MSc. César Menéndez

Episodio de [CerdoCast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cerdocast), de Nettius.

- Publicado: 6 de mayo de 2025
- Duración: 46 min
- Episodio 189
- Audio: https://anchor.fm/s/f6b7725c/podcast/play/102209304/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-4-5%2F73fc4777-896a-58e6-724b-6f2e4224475b.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cerdocast/episodio/5475156-189-estrategias-clave-para-optimizar-costos-en-plantas-de-alimentos-msc-cesar

## Sobre este episodio

¿Tu planta de alimentos está cometiendo estos errores?El costo del alimento puede representar hasta el 75% de los gastos en producción porcina. Errores comunes como una mala elección de ingredientes, procesos de peletizado ineficientes o la falta de automatización pueden estar afectando tu rentabilidad sin que lo notes. En este episodio, el MSc. César Menéndez, experto de Smithfield Foods, comparte estrategias prácticas para mejorar la eficiencia y reducir costos. ▶️Recibe nuestros episodios semanales:https://www.nettius.com/campusporcino/cerdocast/suscripcion 🚀 CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:- PROVIMI (https://tecnewsprovimi.com/cerdos/)- TROUW NUTRITION LATAM (https://www.trouwnutritionlatam.com/es-la/sectores/cerdas/)- TRYADD (https://tryadd.mx/porcicultura/)- PIC Latinoamérica (https://latam.pic.com/)- TROUW NUTRITION MÉXICO (https://www.trouwnutrition.mx)- NOVUS (https://www.novusint.com/es/)

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