# Secretos para un asado perfecto en familia

Episodio de [Central Café](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/central-cafe), de Su Presencia Radio.

- Publicado: 12 de agosto de 2026
- Duración: 45 min
- Temporada 6, episodio 57
- Audio: https://anchor.fm/s/25cc5d9c/podcast/play/123771818/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-7-8%2F67857178-e2d3-306d-955c-40b26636bf09.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/central-cafe/episodio/6025259-secretos-para-un-asado-perfecto-en-familia

## Sobre este episodio

En este programa conversaremos con el chef Daniel Zamudio sobre los mejores tips para lograr un asado delicioso, desde la elección de la carne hasta las técnicas de cocción. Además, hablaremos de cómo el asado va más allá de la comida: es una tradición que reúne a la familia, fortalece los lazos y crea momentos inolvidables alrededor de la mesa.

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