# La receta de huevos de colores de Martina Puigvert (Les Cols)

Episodio de [Cata Mayor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cata-mayor), de El Periódico.

- Publicado: 30 de mayo de 2024
- Duración: 10 min
- Temporada 4, episodio 4
- Audio: https://pdst.fm/e/traffic.megaphone.fm/PRENSLU1224828999.mp3?updated=1716807630
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cata-mayor/episodio/10997425-la-receta-de-huevos-de-colores-de-martina-puigvert-les-cols

## Sobre este episodio

Cuarta entrega de la cuarta temporada de videorecetas de 'Cata Mayor'. Tras debutar con Joan Roca, de El Celler de Can Roca (tres estrellas Michelin y nombrado mejor restaurante del mundo), al mando de la cocina para preparar un carpacho de 'peu de porc' icónico, seguir con el pato con higos de Carme Ruscalleda y la clase maestra sobre espumosos de Josep Roca, Martina Puigvert nos enseña los secretos de sus huevos de colores. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

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