# Borja Moncalvillo. Ganador concurso cocineros

Episodio de [CASTRO URDIALES MÁS DE UNO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/castro-urdiales-mas-de-uno), de ONDA CERO CASTRO URDIALES.

- Publicado: 26 de octubre de 2022
- Duración: 14 min
- Audio: https://www.ivoox.com/borja-moncalvillo-ganador-concurso-cocineros_mf_94912018_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/castro-urdiales-mas-de-uno/episodio/4059512-borja-moncalvillo-ganador-concurso-cocineros

## Sobre este episodio

Charlamos con Borja Moncalvillo, chef del restaurante Amarras, tras proclamarse ganador del concurso regional de cocineros 'Nacho Basurto', que le da la oportunidad de acudir al nacional que se celebrará en Mérida a finales de noviembre.

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