VII Ruta olla ferroviaria. Salvador Hierro

Cocido montañés, jibia con patatas, alubias rojas, arroz con langostinos. Son algunos de los suculentos guisos que podrán degustarse en los 15 establecimientos que participan en la VII Olla ferroviaria de Castro que se celebrará del 27 al 1 de marzo y del 6 al 8 de marzo. El organizador de la ruta, Salvador Hierro, del Bar Salvamar, nos ha dado más detalles.