Solete Lenteja

Este galardón destaca a locales con encanto, informales, asequibles y recomendables, siendo el restaurante castreño uno de los ocho nuevos soletes añadidos en Cantabria en la primavera 2026. En cocina, Moisés Leránoz, que en su día trabajó con Martín Berasategui y fue reconocido con una estrella Michelin, . En sala, su esposa Isabel Gabás. Ambos ofrecen una atención esmerada y una carta casera y riquísima a un precio razonable. Hoy han pasado por nuestro programa Moisés e Isabel, que se han mostrado muy contentos por el premio porque que no lo esperaban. Ambos han agradecido el cariño de pueblo, tanto de clientes como otras personas que les están felicitando porque “eso aporta y nos enorgullece”.