# #79 - Recría bovina: Eslabón clave identificado en el diagnóstico productivo - MSc. Sebastián Riffel

Episodio de [CarneCast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast), de Nettius.

- Publicado: 10 de julio de 2025
- Duración: 37 min
- Episodio 79
- Audio: https://anchor.fm/s/f6b7bbcc/podcast/play/105199423/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-6-8%2F0e920f9a-827b-5f3b-0337-4df8c2cdc08d.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodio/11204328-79-recria-bovina-eslabon-clave-identificado-en-el-diagnostico-productivo-msc

## Sobre este episodio

En el sector ganadero de carne, la recría ha sido históricamente subestimada. Sin embargo, hoy en día, se presenta como un eslabón clave para mejorar la rentabilidad y la eficiencia del sistema. Esta etapa, puede transformar el resultado final del negocio, reduciendo los costos de producción y optimizando la conversión alimenticia. En la parte 2 del episodio “Diagnóstico de la ganadería Argentina: ¿Qué dicen los indicadores actuales?”, el MSc. Sebastián Riffel nos acompaña para analizar cómo la recría eficiente impacta directamente en la optimización de los recursos, los costos y la productividad dentro del sistema ganadero de carne. Nos revela cómo el manejo adecuado de la recría representa una ventana estratégica para el sector, aprovechando los recursos forrajeros disponibles y maximizando los márgenes de mejora. 👉🏻Recibe nuestros episodios semanales: https://www.nettius.com/suscripcion-carnecast 🐂CarneCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como: - Genofeed (http://www.genofeed.com.ar/) - Provimi (https://tecnewsprovimi.com/rumiantes-carne/) - Silvateam (https://www.silvateam.com/es/productos-y-servicios/nutrici-n-animal/silvafeed-para-una-dieta-animal-natural-y-equilibrada.html) - Phibro (https://www.phibrosaludanimal.com/)

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