# CarneCast

Podcast en español de Nettius. Ficha de Escuchario: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast

## Sobre el podcast

La nueva era de comunicación para la industria ganadera, está llegando. Las mentes más brillantes de la industria ¡Al alcance de tu mano! Podés escuchar a los principales referentes de camino a la granja, viajando a visitar a un cliente o combinándolo con cualquiera de tus actividades diarias. Así de bueno, así de simple. Bienvenidos y bienvenidas a CarneCast, un nuevo podcast semanal en el que encontrarás información técnica y de actualidad sobre la industria ganadera. Nuestra aspiración: ser siempre tu primera opción cuando se trate de encontrar las últimas novedades sobre todo lo que esté ocurriendo en la industria ganadera.

## Datos

- Estado: Activo
- Episodios: 127
- Primer episodio: 7 de febrero de 2023
- Último episodio: 15 de octubre de 2026
- Ritmo de publicación: 2,6 al mes
- Duración habitual: 37 min
- Temáticas: Psicología, Noticias, Ciencia
- País: Argentina
- Índice Escuchario: 4,3 sobre 100

## Evolución

- Episodios publicados por mes: 62 episodios en los últimos 24 meses; el mes con más fue jul 25 (5).

## Dónde escucharlo

- Spotify: https://anchor.fm/s/f6b7bbcc/podcast/rss
- iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-carnecast_sq_f12327528_1.html
- Web oficial: https://redcircle.com/shows/carnecast4656
- RSS: https://anchor.fm/s/f6b7bbcc/podcast/rss

## Últimos episodios

- [#126 - Medir, ajustar y decidir: Bases de una ganadería rentable y sostenible (Parte 2) - MVZ. Andrés Moreno](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodio/11204281-126-medir-ajustar-y-decidir-bases-de-una-ganaderia-rentable-y-sostenible-parte-2) · 15 de octubre de 2026 · 23 min: ¿Qué sostiene los resultados de una ganadería cuando el ambiente no ayuda? En Hacienda San José, en el Vichada, la respuesta no está solo en la nutrición o la genética. Está en la gestión: seguimiento quincenal de la…
- [#125 - Ganadería en los Llanos: Nutrición, genética y manejo en trópico bajo - MVZ. Andrés Moreno](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodio/11204282-125-ganaderia-en-los-llanos-nutricion-genetica-y-manejo-en-tropico-bajo-mvz) · 8 de octubre de 2026 · 26 min: ¿Se puede producir carne de manera eficiente en condiciones extremas? En el Vichada, Hacienda San José, se hace en un sistema extensivo donde el clima, las distancias y el ambiente obligan a tomar decisiones diferentes…
- [#124 - Andrología bovina: 1 de cada 3 toros tiene problemas de fertilidad - MV. Jairo Esteban Barón](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodio/11204283-124-andrologia-bovina-1-de-cada-3-toros-tiene-problemas-de-fertilidad-mv-jairo) · 1 de octubre de 2026 · 33 min: Una finca puede tener las vacas en condición y aun así no preñar. En el episodio 124 de CarneCast conversamos con el MV. Jairo Barón, socio fundador de Probos Consultoría Ganadera, sobre andrología bovina como…
- [#123 - De residuos agrícolas a antioxidantes naturales para la carne - Ing. Janeli Solís Garfias](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodio/11204284-123-de-residuos-agricolas-a-antioxidantes-naturales-para-la-carne-ing-janeli) · 24 de septiembre de 2026 · 24 min: ¿Puede un residuo agrícola convertirse en una herramienta para conservar la carne? La oxidación lipídica y proteica representa un desafío para la industria cárnica: deteriora la textura, afecta el aroma, reduce la…
- [#122 - ¿El mejor Brangus es el más grande? La genética responde - MV. Pedro Borgatello](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodio/11204285-122-el-mejor-brangus-es-el-mas-grande-la-genetica-responde-mv-pedro-borgatello) · 17 de septiembre de 2026 · 40 min: Un toro puede ser excelente en una característica y aun así ser un mal negocio. En el episodio 122 de CarneCast, conversamos con el MV. Pedro Borgatello, directivo de la Asociación Argentina de Brangus, sobre cómo se…
- [#121 - Decisiones que convierten una finca en empresa ganadera - MV. Esp. José Tibaduiza](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodio/11204286-121-decisiones-que-convierten-una-finca-en-empresa-ganadera-mv-esp-jose) · 10 de septiembre de 2026 · 43 min: Una finca puede producir bien y aun así no ser rentable. En el episodio 121 de CarneCast conversamos con el MV. José Fabián Tibaduiza —especialista en biotecnología reproductiva y gerente administrativo de Probos…
- [#120 - Biotecnologías reproductivas: El negocio recién está empezando - Dr. Pietro Baruselli](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodio/11204287-120-biotecnologias-reproductivas-el-negocio-recien-esta-empezando-dr-pietro) · 3 de septiembre de 2026 · 39 min: Brasil tiene 7.000 veterinarios a campo. Con ellos sostiene 25 millones de sincronizaciones por año. En el episodio 120 de CarneCast, el Dr. Pietro Baruselli —profesor titular de la Universidad de São Paulo y referente…
- [#119 - El Brahman argentino: Genética y evolución - MV. Esteban Binaghi](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodio/11204288-119-el-brahman-argentino-genetica-y-evolucion-mv-esteban-binaghi) · 20 de agosto de 2026 · 34 min: ¿Qué hace que una raza pase de estar al borde de la extinción a vivir su mejor momento? En el episodio 119 de CarneCast, el veterinario y criador Esteban Binaghi —referente de la raza Brahman en Argentina— repasa la…
- [#118 - El futuro de la carne: Frutas subutilizadas como valor agregado - Dr. Victor Toledo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodio/11204289-118-el-futuro-de-la-carne-frutas-subutilizadas-como-valor-agregado-dr-victor) · 6 de agosto de 2026 · 21 min: ¿Y si la carne, además de nutrir, cuidara tu salud? En el episodio 118 de CarneCast conversamos con el Dr. Victor Toledo, presidente de AMEXITEC (Asociación Mexicana de Científicos y Tecnólogos de la Carne) e…
- [#117 - Nelore ciclo corto: Eficiencia, fertilidad y rentabilidad - Zoot. Andrés Felipe Jaramillo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodio/11204290-117-nelore-ciclo-corto-eficiencia-fertilidad-y-rentabilidad-zoot-andres-felipe) · 23 de julio de 2026 · 45 min: ¿Elegir la genética de tu ganadería por intuición o por datos? En el episodio 117 de CarneCast conversamos con el Zootecnista Andrés Felipe Jaramillo, integrante del equipo de Hacienda San José, sobre la genética Nelore…
Todos los episodios: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carnecast/episodios

## Quién lo hace

- Nettius

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