# De mesero a dueño: la historia real de santa alitas \| Ep. 364

Episodio de [Carlos Master Muñoz](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carlos-master-munoz).

- Publicado: 1 de junio de 2026
- Duración: 49 min
- Temporada 8, episodio 364
- Audio: https://anchor.fm/s/e757294c/podcast/play/120860444/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-5-1%2F425315632-44100-2-9c555466e183c.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carlos-master-munoz/episodio/7752152-de-mesero-a-dueno-la-historia-real-de-santa-alitas-ep-364

## Sobre este episodio

¿Cómo pasa alguien de meserear a construir una de las franquicias de alitas más grandes de México? En este episodio conversamos con el fundador de Santas Alitas, una marca que logró expandirse a más de 110 ubicaciones y convertirse en un referente dentro de la industria restaurantera. Hablamos de los momentos que casi terminan con la empresa, los errores que cometió durante su crecimiento, cómo encontró nuevamente su propósito cuando el éxito comenzó a nublar su visión y las decisiones que lo llevaron a escalar un negocio local hasta convertirlo en una franquicia nacional. También comparte cómo fue el proceso de abrir su primera franquicia, qué debe considerar cualquier persona que quiera franquiciar su negocio, cómo enfrentó la pandemia, fraudes, crisis internas y qué aprendió después de construir una empresa que hoy opera en más de cien ubicaciones. Pícale aquí y participa en una sesión exclusiva en vivo https://form.typeform.com/to/SRcCDWYS Sígueme en mis Redes Sociales para más Contenido: - https://www.instagram.com/mastermunozoficial - https://www.tiktok.com/@mastermunozoficial - https://www.facebook.com/Mastermunozoficial - https://www.twitter.com/soymastermunoz Escucha nuestro podcast "Dónde Está la Oportunidad" en Spotify: https://open.spotify.com/show/2TXszKkw7CDoMI9LkG3EXo?si=bc7e9eb5143e4511 Si eres emprendedor, dueño de negocio, franquiciatario o estás buscando construir una marca que trascienda, este episodio está lleno de aprendizajes que difícilmente encontrarás en los libros. Suscríbete para más conversaciones sobre negocios, emprendimiento, inversiones, liderazgo, inteligencia artificial y creación de empresas.

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