Cara a cara #207: Manuel Ángel Gil
Sobre este episodio
Héctor Fernánez, biólogo e Manuel Ángel Gil, enxeñeiro forestal, son dous pontevedreses que emprenden na insecticultura destinada á alimentación de aves, peces e mascotas. A súa materia prima, o Tenebrio molitor, ou verme da fariña. Se a súas perspectivas cúmprense, a mediados do próximo ano poderían estar a pleno rendemento.