Programa 76. La milpa: alimento y sostén comunitario
Sobre este episodio
Los pueblos indígenas han resistido al conservar una gran variedad de alimentos y las nuevas generaciones tienen el reto de mantener viva la milpa, un sistema de alimentación, económico y comunitario. Esto en un contexto cada vez más amenazado por el capitalismo y sus consecuencias como el cultivo de transgénicos, la deforestación, el monocultivo, la contaminación y escasez del agua, etc. En este programa escuchamos testimonios, relatos y música que nos invitan a ejercer la economía solidaria y la autonomía en la agricultura para que se fortalezca y mantenga viva la milpa. Descarga el programa en cantodecenzontles.org Contenido: Significado del maíz - Radio Huayacocotla Presentación de la muestra gastronómica, recetario y radionovela Nanaj Kela - Radio Tsinaka Aniversario de la Escuela Campesina en Amacueca, Jalisco - Boca de Polen Maíz amarillo - Radio Huayacocotla Relato: "El perro fue humano alguna vez" por la abuela Antonia Barrales Pérez, mujer Nashinanda'a - Centro de Producción Tafi, tafi tisetjo'o kjuabitsiera'a Nashinanda'a Nahndia'a Conducción: Lorena Gómez y Geraldina Lázaro (Boca de Polen) Imagen: Daniela Parra