# ¡Los Hidratos de Carbono te están Matando!

Episodio de [Cambiar para Empezar a Vivir](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cambiar-para-empezar-a-vivir), de Aleix Torres.

- Publicado: 10 de agosto de 2023
- Duración: 29 min
- Audio: https://anchor.fm/s/491d81a4/podcast/play/74418041/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-7-9%2F342427017-44100-2-97826efcd71e4.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cambiar-para-empezar-a-vivir/episodio/8669716-los-hidratos-de-carbono-te-estan-matando

## Sobre este episodio

164# ¿Y si te dijera que los hidratos de carbono son perjudiciales para tu cuerpo? Hoy descubriremos la verdad y cómo se ha distorsionado toda la famosa pirámide alimenticia por intereses económicos. ¿Sabías que el colesterol es en realidad una molécula curativa y reparadora? Pero, ¿qué tiene que ver el colesterol con los hidratos de carbono? Veremos también cómo el consumo excesivo de azúcar y almidón puede desencadenar desde problemas cardiovasculares hasta diabetes tipo 2 e incluso cáncer. También exploraremos cómo una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas puede tener beneficios inesperados para nuestra salud cerebral y cognitiva. Hoy vamos a desafiar las creencias convencionales y descubrir la verdad detrás de los hidratos de carbono. Así que, mente abierta y valora por ti mismo si tiene sentido o no. Video mencionado: Youtube IG: @aleixtorres

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