# Tipos de arroz y mejores opciones a consumir

Episodio de [Café y Hierros](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros), de Iván Llamazares.

- Publicado: 29 de diciembre de 2019
- Duración: 11 min
- Audio: https://anchor.fm/s/12053ab8/podcast/play/9389959/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2020-03-05%2Ff99a4d904caa84853e1108dd191088e7.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros/episodio/5527569-tipos-de-arroz-y-mejores-opciones-a-consumir

## Sobre este episodio

Hoy hablamos acerca de este alimento, uno de los más consumidos en todo el mundo. Aun a día de hoy se siguen escuchando un montón de mitos acerca de si es mejor consumir uno u otro en función del índice glucémico, de si es un mal alimento por su contenido en arsénico etc.

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