# Dieta sin gluten. ¿Buena o mala para tu salud?

Episodio de [Café y Hierros](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros), de Iván Llamazares.

- Publicado: 5 de octubre de 2022
- Duración: 10 min
- Audio: https://anchor.fm/s/12053ab8/podcast/play/57709701/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-8-17%2F286186106-44100-2-c9f38667fea22.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros/episodio/5527360-dieta-sin-gluten-buena-o-mala-para-tu-salud

## Sobre este episodio

Normalmente una dieta sin gluten se asocia cómo algo más beneficioso para la salud aunque se tolere bien. Te cuento hasta qué punto esto es cierto, cómo debería ser una dieta de este tipo y la opción que personalmente más recomiendo. Entrena mejor aquí: https://ivllamazares.com/empezar Recibe la newsletter en: https://ivllamazares.com/lista

Anterior: [Atajos para vencer la pereza y empezar con algo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros/episodio/5527361-atajos-para-vencer-la-pereza-y-empezar-con-algo)
Siguiente: [La mejor forma de obtener Vitamina D este otoño](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros/episodio/5527359-la-mejor-forma-de-obtener-vitamina-d-este-otono)

## Últimos episodios de Café y Hierros

- [Alimentos probióticos y fermentados](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros/episodio/146978906-alimentos-probioticos-y-fermentados) · 27 de octubre de 2026 · 9 min
- [La genética y el déficit calórico](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros/episodio/50088056-la-genetica-y-el-deficit-calorico) · 20 de octubre de 2026 · 10 min
- [Compensar una comida con ayuno](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros/episodio/5527166-compensar-una-comida-con-ayuno) · 13 de octubre de 2026 · 8 min
- [Pequeños cambios para mejorar tu alimentación](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros/episodio/5527167-pequenos-cambios-para-mejorar-tu-alimentacion) · 6 de octubre de 2026 · 9 min
- [Genética o hábitos: ¿Qué determina tus resultados?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros/episodio/5527168-genetica-o-habitos-que-determina-tus-resultados) · 29 de septiembre de 2026 · 8 min