# Alimentos probióticos y fermentados

Episodio de [Café y Hierros](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros), de Iván Llamazares.

- Publicado: 27 de octubre de 2026
- Duración: 9 min
- Audio: https://anchor.fm/s/12053ab8/podcast/play/126741605/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-9-3%2F0634689a-459d-98a9-f56d-0b75aa7f00f4.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-y-hierros/episodio/146978906-alimentos-probioticos-y-fermentados

## Sobre este episodio

En este episodio hablamos de alimentos fermentados, qué beneficios pueden aportar y por qué no todos los probióticos funcionan igual. También veremos cuándo puede tener sentido un suplemento y por qué la variedad de la dieta y el consumo de fibra probablemente sean mucho más importantes de lo que parece. Entrena conmigo: https://tally.so/r/woAJgV Recibe la newsletter: https://www.lifters.es

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