CAFÉ PECUARIO / Parámetros económicos y sanitarios en las explotaciones avícolas.
Sobre este episodio
La alta velocidad de crecimiento de los broilers en la actualidad implica también unas necesidades muy altas de energía en la ración. Estas necesidades se satisfacen mayoritariamente mediante el aporte de grasa en la dieta, como principal materia prima que contiene la energía que requiere el broiler para su crecimiento.