# 787:IMPERIO DE CULANTRO Y CILANTRO, Trabajaba 100 HORAS semanales para construir este negocio

Episodio de [CAFÉ EN MANO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-en-mano), de Don Juan Del Campo.

- Publicado: 28 de agosto de 2026
- Duración: 46 min
- Audio: https://anchor.fm/s/1a84b88/podcast/play/124881824/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-7-28%2F430745004-44100-2-b5e9737830ac5.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-en-mano/episodio/705180-787-imperio-de-culantro-y-cilantro-trabajaba-100-horas-semanales-para-construir

## Sobre este episodio

Wilfredo Méndez empezó en la agricultura a los 16 años, inspirado por su abuelo y con una pequeña estructura que levantó en el patio de su casa en San Sebastián.Su primera gran siembra no salió como esperaba: sembró aproximadamente 3,000 plantas de recao y las perdió todas. Pero en vez de quitarse, volvió a intentarlo, aprendió del proceso y poco a poco comenzó a vender cilantro y recao a restaurantes, mercados y distribuidores.Hoy, con Puro Campo, cuenta que vende en 18 tiendas Walmart, alrededor de 140 restaurantes semanalmente y también ha llegado a aeropuertos.En este episodio hablamos de agricultura en Puerto Rico, producto local vs. importado, cómo encontrar clientes, aprender a poner precios, crear rutas de distribución, manejar empleados, formar alianzas con otros agricultores y las oportunidades que todavía existen para jóvenes que quieren emprender en la isla.También conocemos el sacrificio detrás del crecimiento: Wilfredo llegó a trabajar jornadas extremadamente largas mientras trabajaba de noche en Coca-Cola y levantaba su finca durante el día. Incluso cuenta que dormía en el carro en el parking para poder continuar trabajando.🌱 Puro CampoInstagram: @purocampopr☕ Café Dos CaminosUsa el código CAFEENMANO para 10% de descuento en cafedoscaminos.com📡 Gracias a Fuse Telecom — Internet sin preocupaciones.Suscríbete a Café en Mano Podcast para más conversaciones sobre empresarismo, finanzas, salud, disciplina y Puerto Rico.00:00 Nissan Kicks 202601:00 Intro + Café Dos Caminos03:40 Conociendo a Wilfredo Méndez y Puro Campo05:15 Empezó en la agricultura a los 16 años07:50 Su primer negocio fue una banda de música09:20 La primera inversión: bloques y una carpa en el patio10:50 Perdió 3,000 plantas en su primera siembra13:30 Cómo empezó a venderle a restaurantes14:57 Hacer rutas aunque casi no dejara ganancia18:30 Vendiendo producto fresco en los mercados familiares22:23 De agricultor a empresario23:15 Un equipo compuesto mayormente por jóvenes24:45 Calidad sobre cantidad26:39 Producto local vs. producto importado28:00 ¿Puede Puerto Rico competir con las importaciones?30:00 El problema de querer resultados demasiado rápido31:40 “Cuando las cosas van mal, trabajo más”32:31 ¿Los jóvenes de Puerto Rico no quieren trabajar?34:08 Creó una red de agricultores para suplir producto35:52 ¿Hay oportunidades para los jóvenes en Puerto Rico?38:07 De empezar sin finca a vender en 18 Walmart38:15 140 restaurantes semanales y aeropuertos39:30 Competencias y oportunidades que cambiaron su negocio40:20 Lo que aprendió trabajando en Coca-Cola42:30 Llegó a trabajar 100 horas semanales43:00 Dormía en el parking para poder seguir trabajando43:40 El accidente que le cambió la perspectiva44:50 “Primero vas tú y después el negocio”46:00 Puro Campo + cierre

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