# Proyectos en el negocio del café, con metodología Marathon \| Ep. 16

Episodio de [Café, el podcast de Lavaive](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive), de LAVAIVE.

- Publicado: 7 de diciembre de 2023
- Duración: 14 min
- Temporada 1, episodio 16
- Audio: https://anchor.fm/s/ed938288/podcast/play/79536622/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-11-4%2F358416535-44100-2-3ee449b347691.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964639-proyectos-en-el-negocio-del-cafe-con-metodologia-marathon-ep-16

## Sobre este episodio

En este episodio especial, exploramos una analogía fascinante entre la preparación para una maratón y la gestión de proyectos en una empresa de café. Tomamos de ejemplo la maratón de Chicago que preparó y corrió Nayi en octubre del 2023 y la preparación y lanzamiento del primer libro de Lavaive. Descubre cómo las estrategias, la disciplina y la planificación a largo plazo necesarias para correr una maratón pueden ser aplicables y beneficiosas en el mundo empresarial del café. Desde establecer objetivos claros hasta adaptarse a diferentes condiciones, este episodio ofrece una perspectiva única y motivadora sobre cómo los principios del entrenamiento atlético pueden impulsar el éxito y la innovación en tu negocio cafetero. Instagram: http://instagram.com/cafelavaive/ Web: https://lavaive.com/

Anterior: [¿El método de preparación del café influye el la percepción sensorial del cliente? \| Ep. 15](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964640-el-metodo-de-preparacion-del-cafe-influye-el-la-percepcion-sensorial-del-cliente)
Siguiente: [¿Quienes son los intermediarios entre el productor y el cliente final? \| Ep. 17](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964638-quienes-son-los-intermediarios-entre-el-productor-y-el-cliente-final-ep-17)

## Últimos episodios de Café, el podcast de Lavaive

- [Las elecciones de Brasil tumbaron el café \| Ep. 643](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/147021659-las-elecciones-de-brasil-tumbaron-el-cafe-ep-643) · 30 de octubre de 2026 · 11 min
- [¿Por qué el 80% falla al vender café diferenciado? \| Ep. 642](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/61825451-por-que-el-80-falla-al-vender-cafe-diferenciado-ep-642) · 20 de octubre de 2026 · 22 min
- [Lo que la caída del dólar le está costando al café \| Ep. 641](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964016-lo-que-la-caida-del-dolar-le-esta-costando-al-cafe-ep-641) · 12 de octubre de 2026 · 17 min
- [De 277 a 308 centavos: Qué pasó esta semana en el café \| Ep. 640](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964017-de-277-a-308-centavos-que-paso-esta-semana-en-el-cafe-ep-640) · 9 de octubre de 2026 · 9 min
- [Lo que nos enseñó el mercado del café esta semana \| Ep. 639](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964018-lo-que-nos-enseno-el-mercado-del-cafe-esta-semana-ep-639) · 9 de octubre de 2026 · 10 min
