# ¿Cómo fijar correctamente el precio de nuestro café? \| Ep. 126

Episodio de [Café, el podcast de Lavaive](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive), de LAVAIVE.

- Publicado: 27 de marzo de 2024
- Duración: 13 min
- Temporada 1, episodio 126
- Audio: https://anchor.fm/s/ed938288/podcast/play/84495232/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-2-25%2F372085728-44100-2-3b7194d8236bb.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964529-como-fijar-correctamente-el-precio-de-nuestro-cafe-ep-126

## Sobre este episodio

En este episodio de "Café, el podcast de Lavaive", abordamos un tema crucial para todos los que estamos emprendiendo y gestionando marcas dentro de la industria del café, especialmente en el segmento del café tostado de especialidad: cómo fijar correctamente el precio de nuestro producto. Sabemos que establecer un precio adecuado es fundamental para el éxito y la sostenibilidad de nuestro negocio, por lo que compartimos con ustedes tres estrategias clave para lograrlo: el método de sobrecosto o porcentaje de ganancia, la estrategia basada en la competencia y, finalmente, el enfoque del valor percibido. Desglosamos cada estrategia, destacando sus ventajas y desventajas, para ofrecerles una visión completa y práctica que les permita tomar decisiones informadas. Desde la importancia de cubrir todos los costos y asegurar un margen de utilidad, hasta la relevancia de entender el mercado y la percepción de valor de nuestros clientes, cubrimos aspectos esenciales que todo emprendedor en el café debe considerar. Invitamos a nuestra comunidad a participar activamente en este diálogo: ¿Cuál ha sido su experiencia al fijar precios en el mercado del café de especialidad? ¿Han utilizado alguna de estas estrategias o combinan varias para encontrar el equilibrio perfecto? Compartan sus historias, dudas y consejos en los comentarios. Juntos, podemos enriquecer nuestro conocimiento y fortalecer nuestras estrategias para el éxito de nuestros negocios en el vibrante mundo del café. ¡Esperamos sus aportes y no olviden suscribirse para más insights valiosos en futuros episodios! Instagram: http://instagram.com/cafelavaive/ Web: https://lavaive.com/

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