# Café sensible con Kim Ossenblok \| Ep. 482

Episodio de [Café, el podcast de Lavaive](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive), de LAVAIVE.

- Publicado: 23 de marzo de 2025
- Duración: 25 min
- Temporada 2, episodio 482
- Audio: https://anchor.fm/s/ed938288/podcast/play/100237426/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-2-23%2F397060618-44100-2-380b5a7a8b01a.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964173-cafe-sensible-con-kim-ossenblok-ep-482

## Sobre este episodio

https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio conversamos con Kim Ossenblok, uno de los grandes referentes del café de especialidad en el mundo hispanohablante. Hablamos de su trayectoria desde sus inicios hasta convertirse en formador y autor reconocido.Exploramos los retos que ha enfrentado en su camino, los triunfos que lo han marcado y, sobre todo, los aprendizajes que pueden transformar la visión de cualquier empresario cafetero. Kim nos regaló insights valiosísimos sobre educación, profesionalización del sector, sostenibilidad, y nos compartió detalles de su nuevo libro: “Café Sensible”, una propuesta que busca reconectar al profesional del café con su propósito, sus emociones y su impacto en la cadena.Un episodio imprescindible para quienes quieren construir un negocio cafetero con sentido, visión y coherencia.💬 Cuéntanos: ¿qué idea te dejó más pensando? Te leemos en comentarios o en redes.

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