# Cambio climático y café: decisiones que pueden costarnos el futuro \| Ep. 532

Episodio de [Café, el podcast de Lavaive](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive), de LAVAIVE.

- Publicado: 2 de junio de 2025
- Duración: 10 min
- Temporada 2, episodio 532
- Audio: https://anchor.fm/s/ed938288/podcast/play/103573765/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-5-2%2F401464163-44100-2-1a7d64915292c.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964123-cambio-climatico-y-cafe-decisiones-que-pueden-costarnos-el-futuro-ep-532

## Sobre este episodio

https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio analizamos un dilema cada vez más urgente para el sector cafetero: ¿regar o asumir el riesgo? Con los precios del café al alza y el cambio climático afectando gravemente regiones clave como Brasil, exploramos cómo la expansión del riego se presenta como solución… pero no sin consecuencias.Conversamos sobre los impactos ambientales y sociales del riego intensivo, la desigualdad estructural que deja atrás a los pequeños productores, y las nuevas exigencias del mercado internacional en materia de trazabilidad y sostenibilidad. También revisamos las iniciativas que se están implementando —desde la agricultura de precisión hasta el desarrollo de variedades resistentes— y planteamos una reflexión crítica: ¿cómo equilibrar producción, sostenibilidad e inclusión?Nos adentramos en este tema con una mirada estratégica, ética y práctica. Porque el futuro del café no se riega solo con agua… también con decisiones.👉 ¿Cuál crees que debería ser la prioridad hoy: asegurar la producción o proteger los ecosistemas? Te leemos

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