# Claves y análisis del nuevo informe USDA 2025/26 \| Ep. 547

Episodio de [Café, el podcast de Lavaive](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive), de LAVAIVE.

- Publicado: 1 de julio de 2025
- Duración: 11 min
- Temporada 2, episodio 547
- Audio: https://anchor.fm/s/ed938288/podcast/play/104860057/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-6-1%2F403094458-44100-2-7436be90963c4.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964108-claves-y-analisis-del-nuevo-informe-usda-2025-26-ep-547

## Sobre este episodio

https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio analizamos el nuevo informe del USDA sobre el mercado mundial del café para el ciclo 2025/26. La producción global aumenta un 2,5 %, impulsada por los cafés robusta, mientras que el arábica muestra una ligera caída. Al mismo tiempo, el consumo crece, pero no lo suficiente para evitar que el mercado entre en superávit. Esto podría generar presión bajista en los precios, especialmente en cafés de menor diferenciación.También exploramos el desempeño de los principales países productores —Brasil, Colombia, Vietnam, México y Centroamérica— y cómo están respondiendo a los retos climáticos, productivos y logísticos. Finalmente, destacamos la evolución del consumo en mercados clave como EE.UU., la Unión Europea y, especialmente, China, que se perfila como una gran oportunidad para los cafés especiales y listos para beber.¿Cómo puede afectar este nuevo escenario a tu negocio cafetero? ¿Estamos preparados para competir con más inteligencia en un mercado sobreabastecido?Escríbenos y hablemos de estrategias.

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