# ¿Si se tiene café hoy, se almacena o se vende? \| Ep. 559

Episodio de [Café, el podcast de Lavaive](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive), de LAVAIVE.

- Publicado: 30 de julio de 2025
- Duración: 11 min
- Temporada 2, episodio 559
- Audio: https://anchor.fm/s/ed938288/podcast/play/106134116/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-6-28%2F404724380-44100-2-d321e6c113924.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964096-si-se-tiene-cafe-hoy-se-almacena-o-se-vende-ep-559

## Sobre este episodio

https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio desmenuzamos la pregunta que ronda en cada finca y bodega: ¿vendemos ya el café almacenado o esperamos otro pico de precios? Partimos de la realidad: sin un cálculo riguroso de costos y rentabilidad, cualquier decisión es pura especulación. Revisamos cómo fijar nuestro Precio Objetivo de Venta, qué rangos históricos debemos tomar como referencia y qué opciones tenemos cuando las cotizaciones no cubren los números. También analizamos por qué Brasil ejerce una “gravedad” que empuja el mercado a 1,50‑2,00 USD/lb y cómo podemos proteger márgenes con valor agregado, diversificación o coberturas inteligentes.👉 Conversemos: escríbenos qué estrategias aplicas para decidir el momento de venta y qué dudas quisieras que profundicemos en un próximo episodio.

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