# Cómo cubrirte sin perder la calma, en épocas volátiles del precio del café \| Ep. 577

Episodio de [Café, el podcast de Lavaive](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive), de LAVAIVE.

- Publicado: 26 de octubre de 2025
- Duración: 27 min
- Temporada 2, episodio 577
- Audio: https://anchor.fm/s/ed938288/podcast/play/110244205/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-9-26%2F410012074-44100-2-cb683c5a0cbd9.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964078-como-cubrirte-sin-perder-la-calma-en-epocas-volatiles-del-precio-del-cafe-ep-577

## Sobre este episodio

https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio analizamos el rally histórico del café hasta US$4,37/lb y la posterior corrección a US$4,00/lb. Explicamos, paso a paso, cómo los stop loss activados en cadena generan cierre de cortos y liquidación de largos, y por qué estos impulsos técnicos pueden ocurrir aun sin noticias fundamentales nuevas. Revisamos resistencias y soportes clave, la diferencia entre movimientos técnicos y shocks fundamentales, y cómo estructurar coberturas con futuros y opciones para proteger la rentabilidad del café físico sin caer en la especulación. Cerramos con señales prácticas para detectar escenarios de alta volatilidad y definir niveles de stop y take profit con criterio probabilístico. ¿Cómo están gestionando sus coberturas en este contexto? Cuéntennos qué señales siguen y qué retos están viendo en su operación. ¡Leemos sus comentarios!

Anterior: [Café bajo presión: datos, riesgos y oportunidades reales \| Ep. 576](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964079-cafe-bajo-presion-datos-riesgos-y-oportunidades-reales-ep-576)
Siguiente: [¿Por qué Alemania vende más café que los países productores? \| Ep. 578](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964077-por-que-alemania-vende-mas-cafe-que-los-paises-productores-ep-578)

## Últimos episodios de Café, el podcast de Lavaive

- [Las elecciones de Brasil tumbaron el café \| Ep. 643](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/147021659-las-elecciones-de-brasil-tumbaron-el-cafe-ep-643) · 30 de octubre de 2026 · 11 min
- [¿Por qué el 80% falla al vender café diferenciado? \| Ep. 642](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/61825451-por-que-el-80-falla-al-vender-cafe-diferenciado-ep-642) · 20 de octubre de 2026 · 22 min
- [Lo que la caída del dólar le está costando al café \| Ep. 641](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964016-lo-que-la-caida-del-dolar-le-esta-costando-al-cafe-ep-641) · 12 de octubre de 2026 · 17 min
- [De 277 a 308 centavos: Qué pasó esta semana en el café \| Ep. 640](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964017-de-277-a-308-centavos-que-paso-esta-semana-en-el-cafe-ep-640) · 9 de octubre de 2026 · 9 min
- [Lo que nos enseñó el mercado del café esta semana \| Ep. 639](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964018-lo-que-nos-enseno-el-mercado-del-cafe-esta-semana-ep-639) · 9 de octubre de 2026 · 10 min