# Lo que 2025 nos enseñó para 2026 en tema de precio \| Ep. 593

Episodio de [Café, el podcast de Lavaive](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive), de LAVAIVE.

- Publicado: 9 de enero de 2026
- Duración: 16 min
- Temporada 3, episodio 593
- Audio: https://anchor.fm/s/ed938288/podcast/play/113741447/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-0-9%2F415795093-44100-2-ef8997a320069.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-el-podcast-de-lavaive/episodio/2964063-lo-que-2025-nos-enseno-para-2026-en-tema-de-precio-ep-593

## Sobre este episodio

https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/Si el precio del café te quita el sueño, no necesitas adivinar el mercado: necesitas un método para proteger tu rentabilidad. En este contenido conectamos tres piezas que explican por qué el precio se disparó y cómo tomar decisiones más frías: (1) la “tormenta perfecta” de 2025 (escasez, inventarios certificados bajos y ruido arancelario), (2) cómo la liquidez que se imprimió en pandemia terminó alimentando la especulación en commodities, y (3) por qué el mercado de futuros del café no es un casino cuando lo usas como herramienta de empresa. Aterrizamos la diferencia entre mercado físico y futuros, el rol del especulador (liquidez) y del coberturista (transferir riesgo), y lo más práctico: qué hacer antes de cubrirte—costos claros, precio objetivo y cubrir solo lo que tienes o vas a producir/consumir. Incluimos ejemplos tipo “340 vs 430” para entender cómo se compensa bolsa vs físico. Si estás trabajando cobertura de precios del café, esto te ayuda a ordenar la decisión.Cuéntanos: ¿en qué precio te vuelves rentable y qué te impide cubrirte hoy?

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