# Episodios de Café con Ciencia

19 episodios, del más reciente al más antiguo. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112

- [T3 · EP2 ¿El agua que consumes está limpia? Lo que el ojo no ve \| Espectroscopía con Bruno Zornio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037252-t3-ep2-el-agua-que-consumes-esta-limpia-lo-que-el-ojo-no-ve-espectroscopia-con) · 7 de octubre de 2026 · 41 min · episodio 2: ¿Cómo vemos lo que el ojo humano no alcanza? Bruno Zornio, químico y científico de aplicaciones en Thermo Fisher Scientific, explica la espectroscopía: contaminantes invisibles en…
- [T3 EP1 ¿Por qué la comida nos esta dañando?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037255-t3-ep1-por-que-la-comida-nos-esta-danando) · 31 de enero de 2026 · 40 min · episodio 1: ¿Sabes qué causa una intoxicación alimentaria y cómo evitarla? En este episodio de Café con Ciencia, analizamos los recientes casos de intoxicación en Nuevo León y Monterrey para…
- [T2 EP5 ¿El cáncer si tiene cura?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037256-t2-ep5-el-cancer-si-tiene-cura) · 27 de octubre de 2025 · 38 min · episodio 5: En este episodio de Café con Ciencia , conversamos con la Dra. Lourdes Garza , experta en salud femenina, sobre uno de los temas más importantes en la medicina preventiva: el…
- [T2 EP4 Leche materna en polvo, una esperanza de vida: \| CCC #4](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037257-t2-ep4-leche-materna-en-polvo-una-esperanza-de-vida-ccc-4) · 28 de julio de 2025 · 37 min · episodio 4: En este nuevo episodio de Café con Ciencia , hablamos con la Dra. Blanca Aguilar , experta en nutrición y salud infantil, sobre una innovación que está marcando un antes y un…
- [T2 E3: Vida saludable: ¿Imposible? \| Microplásticos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037258-t2-e3-vida-saludable-imposible-microplasticos) · 23 de mayo de 2025 · 33 min · episodio 3: En este nuevo episodio de Café con Ciencia, hablamos con la Dra. Blanca Aguilar, experta en contaminación ambiental, sobre un tema urgente y poco visible: los microplásticos…
- [T2 EP2: Tecnología que salva vidas \| Espectrometría de masas en el sector salud](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037259-t2-ep2-tecnologia-que-salva-vidas-espectrometria-de-masas-en-el-sector-salud) · 21 de marzo de 2025 · 28 min · episodio 2: En este episodio de Café con Ciencia nos acompaña Luis Enrique Servín para hablar de una tecnología que, literalmente, salva vidas: la espectrometría de masas . Descubre cómo esta…
- [T2 EP1: Desafíos Microscópicos: Biotecnología, Nanotecnología y Resistencia a Antibióticos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037260-t2-ep1-desafios-microscopicos-biotecnologia-nanotecnologia-y-resistencia-a) · 2 de julio de 2024 · 37 min · episodio 1: Únete a nosotros mientras exploramos el fascinante mundo de la biotecnología, la nanotecnología y la creciente preocupación sobre la resistencia a los antibióticos. Examinaremos…
- [E12: Enfermedad Mínima Residual](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037278-e12-enfermedad-minima-residual) · 3 de mayo de 2023 · 29 min: E12: Enfermedad Mínima Residual
- [E11: Educación Híbrida](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037287-e11-educacion-hibrida) · 7 de marzo de 2023 · 30 min · episodio 11: E11: Educación Híbrida
- [E10: Retos de la calidad del agua para su uso humano](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037288-e10-retos-de-la-calidad-del-agua-para-su-uso-humano) · 3 de enero de 2023 · 38 min: E10: Retos de la calidad del agua para su uso humano
- [E09: Retos del regreso del agua a la naturaleza](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037302-e09-retos-del-regreso-del-agua-a-la-naturaleza) · 1 de noviembre de 2022 · 27 min · episodio 9: El agua es esencial para nuestra salud y bienestar, como también para el funcionamiento de nuestros ecosistemas y sociedades. Pero este valioso recurso se encuentra amenazado y a…
- [E08: Importancia de la toma de muestra en el paciente](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037308-e08-importancia-de-la-toma-de-muestra-en-el-paciente) · 6 de septiembre de 2022 · 37 min: En el octavo episodio invitamos a Fabián Rodriguez, asesor en el área de Diagnóstico Clínico y a Evert Ramirez, especialista en CTR Scientific, para hablar sobre la importancia de…
- [E07: Bioimpresión 3D: El futuro de los órganos humanos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037320-e07-bioimpresion-3d-el-futuro-de-los-organos-humanos) · 7 de junio de 2022 · 28 min · episodio 7: En el episodio del día de hoy, invitamos a nuestro especialista, Alejandro Salinas para que nos platicara sobre la bioimpresión. ¿Qué es? ¿qué involucra? ¿qué son los…
- [E06: Bioseguridad en época post Pandemia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037322-e06-bioseguridad-en-epoca-post-pandemia) · 5 de abril de 2022 · 29 min · episodio 6: 🦠 A raíz de la Pandemia Covid-19, se implementaron algunas normas y protocolos de Bioseguridad en todo el mundo. En este episodio, nos acompaña el Ingeniero en Control y…
- [E05: Calidad en productos con Cannabis](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037330-e05-calidad-en-productos-con-cannabis) · 1 de diciembre de 2021 · 33 min: 🌱 Invitamos a los especialistas Elena Alanis y Adrián Cavazos para hablar acerca del cannabis. ¿De dónde viene?, ¿Cuál es su proceso?, Mitos y realidades y de sus diferentes…
- [E04: Cáncer de Mama](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037335-e04-cancer-de-mama) · 26 de octubre de 2021 · 37 min · episodio 4: Nos unimos a la campaña mundial de la sensibilización sobre el Cáncer de mama, por lo que, invitamos al personal especializado del IMSS a que nos platiquen sobre el tema. Café con…
- [E03: Inocuidad Alimentaria](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037336-e03-inocuidad-alimentaria) · 7 de septiembre de 2021 · 28 min · episodio 3: 🍽️ ¿Qué es la inocuidad alimentaria? ¿Cómo se contaminan los alimentos? ¿Qué pasa si no vigilan la inocuidad de los alimentos? En este episodio, te explicamos todas estas…
- [E02: Avances Científicos en la Investigación del Cáncer](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037337-e02-avances-cientificos-en-la-investigacion-del-cancer) · 6 de julio de 2021 · 36 min · episodio 2: En México, entre enero y agosto de 2020 se registraron 683 823 defunciones, de las cuales 9% se deben a tumores malignos. Un año antes, en 2019, se registraron 747 784…
- [E01:Nuevas y diferentes pruebas Covid en México](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cafe-con-ciencia-3662112/episodio/11037338-e01-nuevas-y-diferentes-pruebas-covid-en-mexico) · 1 de junio de 2021 · 32 min · episodio 1: Hablamos de este tema con los especialistas de CTR Scientific Wendy Martínez y Jorge Covarrubias. Un podcast enfocado en temas actuales, platicado desde un punto de vista…