# ¿Comer vegano es sano? Un médico responde sin filtros

Episodio de [Buenas migas Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/buenas-migas-podcast), de Un podcast de Mario Rey.

- Publicado: 26 de mayo de 2025
- Duración: 56 min
- Temporada 1, episodio 18
- Audio: https://anchor.fm/s/ff5c4c98/podcast/play/103094445/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-4-23%2F400859833-44100-2-9a6567da97e21.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/buenas-migas-podcast/episodio/7185487-comer-vegano-es-sano-un-medico-responde-sin-filtros

## Sobre este episodio

🥦🔥 ¿Y si te dijéramos que puedes estar más sano comiendo plantas? En el episodio 18 de Buenas Migas recibimos a Toto Viviani Rossi, médico especialista en nutrición y voz clave en la dieta basada en plantas. ⠀ Hablamos de TODO: ✅ ¿Es segura una dieta vegana para niñxs, embarazadas o deportistas? 🤰🏻 ✅ ¿La B12 es un drama? ¿Y el hierro, calcio, proteínas...? 🦴 ✅ ¿Qué errores comete la mayoría al pasarse a una dieta vegetariana? ✅ ¿La soja no te va a feminizar? 👙 ✅ ¿Es verdad que la carne es insustituible? (spoiler: NO). ⠀ Un episodio para romper mitos, entender la evidencia científica detrás de las dietas basadas en plantas y darte herramientas para transformar tu alimentación. ⠀ 🎙 Escúchalo ahora. Te vas a cuestionar TODO lo que creías sobre la dietas vegetarianas.

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