# JORNADAS GASTRONÓMICAS BERENJENA DE ALMAGR II

Episodio de [BOLAÑOS AL HABLA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bolanos-al-habla), de Radio Bolaños 107.1 FM.

- Publicado: 20 de octubre de 2016
- Duración: 20 min
- Audio: https://www.ivoox.com/jornadas-gastronomicas-berenjena-de-almagr-ii_mf_13397739_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bolanos-al-habla/episodio/4942430-jornadas-gastronomicas-berenjena-de-almagr-ii

## Sobre este episodio

En unos minutos “BOLAÑOS AL HABLA”. Hoy seguimos hablando de la berenjena de Almagro, dentro de las “Jornadas Gastronómicas Berenjena de Almagro”. #RadioBolaños #JornadasGastronómicasBerenjenadeAlmagro #RestauranteLosMencheros Muchos son los beneficios de la berenjena ya que contiene altos niveles de ácido clorogénico, un potente antioxidante con múltiples beneficios para la salud. Unos beneficios que dentro de unos minutos nos hablará el gerente de la IGP Berenjena de Almagro, Ángel Castro. Además, hablaremos con el Restaurante Los Mencheros que nos presentarán su menú para estas jornadas. ¿NOS ESCUCHAS? RADIO BOLAÑOS, 107.1 FM

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