# Bálamo

Episodio de [Bocados con Historia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-historia), de Óscar Ruiz.

- Publicado: 10 de junio de 2025
- Duración: 6 min
- Temporada 1, episodio 1
- Audio: https://anchor.fm/s/103bfbcfc/podcast/play/103944966/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-5-10%2F401931124-44100-2-c9931e36ba7c8.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-historia/episodio/7058367-balamo

## Sobre este episodio

¿Y si te dijera… que en el sur de Madrid hay un lugar donde el mar se escucha… se respira… y se saborea? Se llama Bálamo , y es mucho más que un restaurante. Un jardín vertical con 14.000 plantas, marisco fresco directo de lonja… Y espacios tan espectaculares… que parecen sacados de otro mundo. Si Madrid tuviera mar… se parecería a esto.

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