# Casa Mingo

Episodio de [Bocados con Historia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-historia), de Óscar Ruiz.

- Publicado: 15 de diciembre de 2025
- Duración: 7 min
- Temporada 2, episodio 2
- Audio: https://anchor.fm/s/103bfbcfc/podcast/play/112668887/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-11-15%2F414428226-44100-2-cd5330676598.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-historia/episodio/7058364-casa-mingo

## Sobre este episodio

“Hay lugares en Madrid donde el tiempo no pasa…el tiempo se disfruta. Donde el pollo cruje, la sidra manda y cada comida es una tradición compartida. Nació en 1888 como un almacén ferroviario, se convirtió en llagar y hoy sigue siendo uno de los templos más castizos de la ciudad. Soy Óscar Ruiz y hoy, en Bocados con Historia , nos sentamos a comer en Casa Mingo . ¿Tienes hambre…? Pues vamos allá.”

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