# Episodios de Bocados con ciencia

14 episodios, del más reciente al más antiguo. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia

- [El hype de la proteína ¿Salud o marketing?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/110242429-el-hype-de-la-proteina-salud-o-marketing) · 23 de octubre de 2026 · 48 min: La proteína está en todos lados: yogurts, barras, shakes, cereales, snacks y suplementos. Pero… ¿de verdad necesitamos tanta? En este episodio de Bocados hablamos de cuánta…
- [Los beneficios de la creatina, más alla del deporte.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759275-los-beneficios-de-la-creatina-mas-alla-del-deporte) · 29 de agosto de 2026 · 48 min: ¿La creatina es solo para “gym bros”? Spoiler: NO. En este episodio hablamos de qué es realmente la creatina, cómo funciona en el cuerpo, por qué explotó su uso en los 90s y qué…
- [¿Por qué NADIE está hablando de la FIBRA?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759276-por-que-nadie-esta-hablando-de-la-fibra) · 3 de agosto de 2026 · 50 min: ¿Por qué nadie está hablando de la fibra? En los últimos años la conversación sobre nutrición ha estado dominada por la proteína, los suplementos y los alimentos high protein …
- [Lo que callamos los nutriólogos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759277-lo-que-callamos-los-nutriologos) · 20 de junio de 2026 · 51 min: En este episodio de Bocados con Ciencia hablamos de las situaciones, retos, frustraciones, aprendizajes y realidades que vivimos detrás de la consulta y que pocas veces se dicen…
- [Omega 3: La verdad detrás del suplemento estrella](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759278-omega-3-la-verdad-detras-del-suplemento-estrella) · 11 de abril de 2026 · 42 min: El omega 3 está en todos lados: suplementos, recomendaciones médicas y redes sociales… pero ¿realmente sabemos para qué sirve? En este episodio hablamos sin vueltas sobre el omega…
- [Ep 9. Nuevo año, nuevas metas. Hábitos, expectativas y porque fallamos.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759279-ep-9-nuevo-ano-nuevas-metas-habitos-expectativas-y-porque-fallamos) · 2 de febrero de 2026 · 40 min: Nuevo año, nuevas metas… y a las 2 semanas ya sentimos que “fallamos”. 🙃 En este episodio hablamos de qué es un hábito , por qué no es falta de voluntad , y cómo aterrizar tus…
- [Ep 8. Vitamina D ¿Vitamina, hormona o moda?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759280-ep-8-vitamina-d-vitamina-hormona-o-moda) · 28 de septiembre de 2025 · 58 min · episodio 8: La vitamina D es una de las moléculas más estudiadas… y también de las más malinterpretadas. ¿Realmente es una vitamina o funciona como una hormona? ¿Por qué tantas personas…
- [Ep 7. Microbiota intestinal. El universo dentro de ti](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759281-ep-7-microbiota-intestinal-el-universo-dentro-de-ti) · 17 de agosto de 2025 · 58 min · episodio 7: 💡 Microbiota intestinal: el universo dentro de ti En este episodio de Bocados con Ciencia exploramos el fascinante mundo de la microbiota intestinal: 🔍 Qué es y por qué es clave…
- [Ep 6. 💉 ¿Inyecciones para bajar de peso? ¿Qué hay detrás del Ozempic, Mounjaro y Wegovy?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759282-ep-6-inyecciones-para-bajar-de-peso-que-hay-detras-del-ozempic-mounjaro-y-wegovy) · 6 de julio de 2025 · 1 h 01 min · episodio 6: 💉 Ozempic, Mounjaro, Wegovy... ¿Inyecciones para bajar de peso? En este episodio de Bocados con Ciencia hablamos de los medicamentos GLP-1 que están en boca de todos. ¿Cómo…
- [Ep. 5 Resistencia a la insulina: lo que necesitas saber](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759283-ep-5-resistencia-a-la-insulina-lo-que-necesitas-saber) · 14 de junio de 2025 · 49 min · episodio 5: Es mucho más común de lo que imaginas… y comprenderla puede marcar la diferencia en tu salud. En este nuevo episodio de Bocados con Ciencia te explicamos qué es, cómo detectarla a…
- [Ep 4. No hay tema, solo preguntas y muchas risas, ni el método científico nos preparó para esto...](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759284-ep-4-no-hay-tema-solo-preguntas-y-muchas-risas-ni-el-metodo-cientifico-nos-para) · 24 de mayo de 2025 · 31 min · episodio 3: En este episodio nos salimos del guion 🎙️ Nos pusimos cómodas, nos relajamos un poco y respondimos preguntas random para que nos conozcas un poquito más 💬💛 🌮 ¿A quién le encantan…
- [Ep 3. Vida saludable en las escuelas: ¿Una utopía o un primer gran paso?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759285-ep-3-vida-saludable-en-las-escuelas-una-utopia-o-un-primer-gran-paso) · 2 de mayo de 2025 · 42 min: En este episodio conversamos sobre la nueva Ley de Vida Saludable 🏫🍫 y la controversia sobre la prohibición de alimentos "chatarra" (ultraprocesados) en las escuelas. ¿Es una…
- [Ep 2. Redefiniendo la obesidad. Nuevos criterios, nuevas preguntas.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759286-ep-2-redefiniendo-la-obesidad-nuevos-criterios-nuevas-preguntas) · 8 de abril de 2025 · 40 min: En este episodio ponemos sobre la mesa los nuevos criterios diagnósticos publicados en Enero 2025 en la revista The Lancet, que redefinen la obesidad y su clasificación como…
- [Intro bocados con ciencia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bocados-con-ciencia/episodio/759287-intro-bocados-con-ciencia) · 5 de abril de 2025 · 19 min · episodio 1: ¡Hola! Somos cuatro amigas nutriólogas que se conocieron mientras estudiábamos el doctorado. Como buenas ñoñas, nuestras salidas por café siempre terminaban en intensas (pero…
