# #30 ¿Intolerantes al gluten? · Nu3

Episodio de [Bien Comer](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer), de Exile.

- Publicado: 13 de noviembre de 2015
- Duración: 17 min
- Audio: https://anchor.fm/s/10b5cd044/podcast/play/110815072/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-6%2F410763173-44100-1-113dc31a122295ce.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer/episodio/13803463-30-intolerantes-al-gluten-nu3

## Sobre este episodio

Send us a text Presentado por ActiFry de T-fal. Sí, de repente se puso de moda ser (o creerse) intolerantes al gluten, ¿pero qué es el gluten? Fernanda , Mariana y Sol explican a detalle que és esta sustancia, dónde está , quiénes realmente no deben comerla y sí es bueno (o posible) tener una dieta sin gluten. Aprovechan para desmontar varios mitos (por ejemplo, todos los que van por el mundo diciendo que son celiacos ) y hasta te dan una deliciosa receta de hamburguesas de quinoa . ¡Provecho! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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