# #25 ¡Prepárate para la tamaliza! · Bien Comer

Episodio de [Bien Comer](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer), de Exile.

- Publicado: 31 de enero de 2019
- Duración: 17 min
- Audio: https://anchor.fm/s/10b5cd044/podcast/play/110815046/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-6%2F410763217-44100-1-b13df8929fc736bc.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer/episodio/13803255-25-preparate-para-la-tamaliza-bien-comer

## Sobre este episodio

Send us a text ¿Sabías que en México hay tal variedad de tamales que aunque los comieras durante toda tu vida, no terminarías de probar todos? En este episodio Paola Norman y Fer Alvarado nos hablan de este alimento que forma parte de nuestra cultura, que ha pasado por diferentes épocas y capas de la sociedad, de su importancia que radica en que es un platillo ancestral que se ha ido recreando con las diferentes épocas de la naturaleza y con los ingredientes y gustos de cada familia. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Anterior: [#24 Cómo distribuir los alimentos · Bien Comer](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer/episodio/13803257-24-como-distribuir-los-alimentos-bien-comer)
Siguiente: [#26 ¿Haces mucho ejercicio pero no adelgazas? · Bien Comer](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer/episodio/13803253-26-haces-mucho-ejercicio-pero-no-adelgazas-bien-comer)

## Últimos episodios de Bien Comer

- [Nutrición en cáncer de mama: qué comer durante la quimioterapia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer/episodio/67060304-nutricion-en-cancer-de-mama-que-comer-durante-la-quimioterapia) · 21 de octubre de 2026 · 36 min
- [¿Qué come un futbolista profesional en la vida real? (La verdad sin filtros)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer/episodio/13802860-que-come-un-futbolista-profesional-en-la-vida-real-la-verdad-sin-filtros) · 14 de octubre de 2026 · 40 min
- [El poder de la cúrcuma y el secreto del envejecimiento saludable](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer/episodio/13802861-el-poder-de-la-curcuma-y-el-secreto-del-envejecimiento-saludable) · 7 de octubre de 2026 · 30 min
- [Próstata sin tabúes: mitos, síntomas y alimentación](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer/episodio/13802862-prostata-sin-tabues-mitos-sintomas-y-alimentacion) · 30 de septiembre de 2026 · 34 min
- [No es gastritis ni colitis: el error que arruina tu estómago](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer/episodio/13802863-no-es-gastritis-ni-colitis-el-error-que-arruina-tu-estomago) · 23 de septiembre de 2026 · 34 min