# Proteína: Mitos, realidades y las nuevas recomendaciones con la Dra. Julia Salinas

Episodio de [Bien Comer](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer), de Exile.

- Publicado: 4 de febrero de 2026
- Duración: 32 min
- Episodio 314
- Audio: https://anchor.fm/s/10b5cd044/podcast/play/114703428/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-0-28%2F417032598-44100-2-2ff7c275e7f57.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer/episodio/13802898-proteina-mitos-realidades-y-las-nuevas-recomendaciones-con-la-dra-julia-salinas

## Sobre este episodio

¿Realmente estamos comiendo suficiente proteína? 🥩🫘 En este episodio de Bien Comer , platico con la Dra. Julia Salinas , especialista en nutrición clínica, sobre uno de los temas más debatidos hoy en día: las proteínas. Recientemente, las guías alimentarias han ajustado sus recomendaciones y hoy desmenuzamos el porqué. En este episodio aprenderás: Nuevas Guías: ¿Por qué aumentó la ingesta recomendada en EE. UU. y qué impacto tiene en nosotros? Calidad vs. Cantidad: No todas las proteínas son iguales. Diferencias entre origen animal y vegetal. Mitos Comunes: ¿El exceso de proteína daña los riñones? ¿Es solo para deportistas? Sarcopenia y Edad: Por qué la proteína es el mejor aliado contra el paso del tiempo. Cálculo Práctico: ¿Cuánta debes comer según tu peso y estilo de vida? ¡No olvides suscribirte y dejar tus comentarios! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ DISCLAIMER Las opiniones expresadas en este canal no pretenden sustituir en ningún caso la asesoría personalizada de un profesional. EL BIEN COMER genera contenido con fines educativos, no terapéuticos. Este canal queda exento de responsabilidad por la manera en que se utilice la información aquí proporcionada. Todas las opiniones son a título personal.

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