# #133 Nutrigenómica · Nu3

Episodio de [Bien Comer](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562), de Fernanda Alvarado.

- Publicado: 8 de diciembre de 2017
- Duración: 20 min
- Audio: https://anchor.fm/s/10b5cd044/podcast/play/110815255/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-6%2F410763456-44100-1-b22693961ae09bcd.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7311238-133-nutrigenomica-nu3

## Sobre este episodio

Send us a text Uno de los avances más importantes de la ciencia es la genómica: el estudio de los seres vivos al nivel más íntimo, directamente en los genes, que son lo que nos hace únicos. Esta disciplina ayudará a combatir enfermedades y cuidar la salud con más eficiencia; pero también permite detectar cuáles males relacionados con la alimentación pueden ser generados por los genes... o cómo se relacionan los alimentos con los genes de cada quien: esto último es la nutrigenómica, y de eso platican largo y tendido las Tres de Nu3 . Es una gran oportunidad para ir más allá de las calorías y conocer los detalles más profundos de la alimentación. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Anterior: [#132 ¿Cómo cuidar tu salud durante las fiestas? · Nu3](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7311239-132-como-cuidar-tu-salud-durante-las-fiestas-nu3)
Siguiente: [#134 El huevo · Nu3](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7311237-134-el-huevo-nu3)

## Últimos episodios de Bien Comer

- [Nutrición en cáncer de mama: qué comer durante la quimioterapia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/67798225-nutricion-en-cancer-de-mama-que-comer-durante-la-quimioterapia) · 21 de octubre de 2026 · 36 min
- [¿Qué come un futbolista profesional en la vida real? (La verdad sin filtros)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7310867-que-come-un-futbolista-profesional-en-la-vida-real-la-verdad-sin-filtros) · 14 de octubre de 2026 · 40 min
- [El poder de la cúrcuma y el secreto del envejecimiento saludable](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7310868-el-poder-de-la-curcuma-y-el-secreto-del-envejecimiento-saludable) · 7 de octubre de 2026 · 30 min
- [Próstata sin tabúes: mitos, síntomas y alimentación](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7310869-prostata-sin-tabues-mitos-sintomas-y-alimentacion) · 30 de septiembre de 2026 · 34 min
- [No es gastritis ni colitis: el error que arruina tu estómago](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7310870-no-es-gastritis-ni-colitis-el-error-que-arruina-tu-estomago) · 23 de septiembre de 2026 · 34 min