# #155 Kombucha · Bien Comer

Episodio de [Bien Comer](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562), de Fernanda Alvarado.

- Publicado: 30 de septiembre de 2021
- Duración: 24 min
- Audio: https://anchor.fm/s/10b5cd044/podcast/play/110815048/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-6%2F410763143-44100-1-2b7764359bb0be90.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7311079-155-kombucha-bien-comer

## Sobre este episodio

Send us a text En el episodio 139 platiqué con el chef Raúl Lucido sobre bebidas fermentadas pero se quedaron algunas pendientes por comentar por lo que hoy -y con el pretexto del oktoberfest- recuerden que la cerveza es una bebida fermentada, vamos a platicar todo sobre la kombucha, también sobre el origen del Oktoberfest y qué es eso de los seltzers. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Anterior: [#154 Índice glucémico · Bien Comer](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7311080-154-indice-glucemico-bien-comer)
Siguiente: [#156 Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes · Bien Comer](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7311078-156-sistema-mexicano-de-alimentos-equivalentes-bien-comer)

## Últimos episodios de Bien Comer

- [Nutrición en cáncer de mama: qué comer durante la quimioterapia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/67798225-nutricion-en-cancer-de-mama-que-comer-durante-la-quimioterapia) · 21 de octubre de 2026 · 36 min
- [¿Qué come un futbolista profesional en la vida real? (La verdad sin filtros)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7310867-que-come-un-futbolista-profesional-en-la-vida-real-la-verdad-sin-filtros) · 14 de octubre de 2026 · 40 min
- [El poder de la cúrcuma y el secreto del envejecimiento saludable](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7310868-el-poder-de-la-curcuma-y-el-secreto-del-envejecimiento-saludable) · 7 de octubre de 2026 · 30 min
- [Próstata sin tabúes: mitos, síntomas y alimentación](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7310869-prostata-sin-tabues-mitos-sintomas-y-alimentacion) · 30 de septiembre de 2026 · 34 min
- [No es gastritis ni colitis: el error que arruina tu estómago](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bien-comer-7336562/episodio/7310870-no-es-gastritis-ni-colitis-el-error-que-arruina-tu-estomago) · 23 de septiembre de 2026 · 34 min
