# MegaRawBar - ¿Qué y cuánto comer antes de una salida o carrera ciclista?

Episodio de [Biciescapa podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/biciescapa-podcast), de Biciescapa.

- Publicado: 3 de abril de 2026
- Duración: 16 min
- Audio: https://www.ivoox.com/megarawbar-que-cuanto-comer-antes-de_mf_171280591_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/biciescapa-podcast/episodio/5276564-megarawbar-que-y-cuanto-comer-antes-de-una-salida-o-carrera-ciclista

## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! En el nuevo episodio dedicado a nutrición deportiva para ciclistas con los amigos de MegaRawBar nos adentramos en una de las grandes obsesiones de cualquier ciclista: qué comer antes de salir a rodar o competir… y, sobre todo, cuánto. Para ello, contamos con la voz experta de Paolo Tonarini, quien nos guía a través de los errores más comunes que se cometen antes de subirse a la bici y cómo evitarlos para rendir mejor desde el primer kilómetro. A lo largo del capítulo, desgranamos la importancia de la ventana previa al esfuerzo, ese momento clave en el que una mala decisión nutricional puede arruinar una salida… o potenciarla al máximo. Hablamos de tiempos de ingesta, tipos de alimentos, digestiones, y de cómo adaptar la alimentación según la intensidad, la duración o incluso la hora del día en la que pedaleamos. No es lo mismo preparar una salida suave que una jornada exigente o una carrera: cada escenario requiere una estrategia distinta. Además, el episodio aterriza conceptos prácticos y aplicables para cualquier oyente: desde desayunos ideales antes de una ruta larga, hasta qué hacer si apenas tienes tiempo antes de salir. Todo con un enfoque claro, directo y basado en la experiencia de campo, desmontando mitos y aportando soluciones reales. Un capítulo imprescindible para entender que el rendimiento no empieza cuando das pedales… sino mucho antes, en lo que decides poner —o no poner— en tu plato. ‍♂️ Prueba MegaRawBar: https://megarawbar.com/collections/geles-energeticos

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