# #7: you are what you eat with Nutrióloga Angie Gutiérrez

Episodio de [Between Pliés: a podcast for movement](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/between-plies-a-podcast-for-movement), de pamelaharog.

- Publicado: 28 de enero de 2026
- Duración: 1 h 12 min
- Temporada 1, episodio 7
- Audio: https://anchor.fm/s/fc7f26a8/podcast/play/114488643/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-0-24%2F416749661-44100-2-bcb0559a331f.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/between-plies-a-podcast-for-movement/episodio/5769469-7-you-are-what-you-eat-with-nutriologa-angie-gutierrez

## Sobre este episodio

Este episodio hablé con Nutri Angie Gutiérrez –nutrióloga y bailarina– sobre comida más allá de calorías, restricciones o reglas. Hablamos de consciencia corporal, de entender el alimento como energía, cuidado y sostén del movimiento; de cómo la relación con la comida impacta directamente en el rendimiento, la salud y la forma en la que habitamos nuestro cuerpo. Una conversación que invita a cuestionar lo que creemos saber sobre nutrición y a escuchar al cuerpo desde un lugar mucho más honesto.

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