# Episodio 140. Beneficios del chocolate, consumo recomendado y cómo elegir el mejor

Episodio de [Beranara - Mediterranean lifestyle concept](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/beranara-mediterranean-lifestyle-concept), de Amanda Vergara Pardo.

- Publicado: 28 de mayo de 2024
- Duración: 22 min
- Temporada 2, episodio 140
- Audio: https://anchor.fm/s/118d80b8/podcast/play/87304691/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-4-28%2F378997419-44100-2-f1621a62d049a.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/beranara-mediterranean-lifestyle-concept/episodio/5418393-episodio-140-beneficios-del-chocolate-consumo-recomendado-y-como-elegir-el-mejor

## Sobre este episodio

En este podcast podrás descubrir que el cacao parece ser ANTI todo lo malo, tiene propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo debido a el cóctel de sustancias que lo componen tales como : Flavonoides, catequinas, teobromina, feniletilamina, tiramina, hierro y cafeína entre otras. Esto hace que sea antioxidante, antiinflamatorio, antidepresivo, antihipertensivo, antianémico, antitrombótico, anticancerígeno, hipocolesterolemiante, hipoglucemiante y fotoprotector. ¿ Qué te ha parecido ? Sin embargo, esto no justifica que se tenga que introducir todos los días o su consumo obligatorio, más bien que puedes recurrir por apetencia y no por necesidad a un bocado delicioso de salud de forma caprichosa sin sentirte culpable por ello. En este podcast, conocerás además como elegir el mejor chocolate y podrás apreciar una comparativa entre el aporte energético y nutritivo de : - Cacao en polvo desgrasado sin azúcares. - Chocolate con leche. - Chocolate al 55 % cacao. - Chocolate al 85 % cacao. - Chocolate al 99 % cacao. Si te apetece saber sus diferencias y conocer más respecto a este mundo, este podcast está hecho para ti :).

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