# Una cocina basada en ingredientes

Episodio de [Behind The Cook](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/behind-the-cook), de Elis Martin Cook.

- Publicado: 27 de mayo de 2025
- Duración: 34 min
- Audio: https://anchor.fm/s/103b91ce4/podcast/play/103161144/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-4-25%2F400946024-44100-2-076548a328041.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/behind-the-cook/episodio/6906561-una-cocina-basada-en-ingredientes

## Sobre este episodio

En este episodio estamos conversando con Gisselle Fiallo y Camilo Ramirez una pareja de esposos que iniciaron un viaje super interesante en el mundo del cultivo, la restauración y tienen un proyecto de un Bistro en Blue mall de Puntacana y nos cuentan entre otras cosas de que va esta propuesta.

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