Productos locales comprometidos con el medioambiente y la alimentación saludable
Sobre este episodio
En plenas fiestas navideñas, en las que la comida toma un papel relevante, hablamos en Blink de alimentos sostenibles. Y es que se han anunciado ya los ganadores de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles destinados a ganaderos, agricultores y productores de alimentos en general, cuya producción sea sostenible para impulsar una recuperación económica verde tras la crisis sanitaria. Son Los Caserinos de Asturias, Verdcamp Fruits en Tarragona, Mirabel Do Rosal de Pontevedra, Carnísima en Huesca, Pomona Fruits de Lleida y La Junquera que procede de Murcia. Los ganadores de esta iniciativa lanzada por BBVA, en colaboración con El Celler de Can Roca, tendrán la oportunidad de que algunos de sus productos formen parte de una de las cestas del proyecto ' Gastronomía Sostenible ', iniciativa que apoya al pequeño productor y promueve la cocina saludable. ¡No dejes de conocer sus productos!