# ¿Cómo transformar tus desperdicios de cocina en ricos y nutritivos ingredientes?

Episodio de [Banco Interamericano de Desarrollo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/banco-interamericano-de-desarrollo), de BID.

- Publicado: 27 de enero de 2015
- Duración: 4 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/48179217/188210564_bancointeramericanodesarrollo_enrique_gonzalez_limmo_mexico.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/banco-interamericano-de-desarrollo/episodio/6808438-como-transformar-tus-desperdicios-de-cocina-en-ricos-y-nutritivos-ingredientes

## Sobre este episodio

Limmo es una startup que cambia la manera de ver nuestros desperdicios de cocina, convirtiéndolos en una parte indispensable de nuestras recetas diarias.

Anterior: [¿Cómo los juegos Mayas llegan a la era digital?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/banco-interamericano-de-desarrollo/episodio/6808439-como-los-juegos-mayas-llegan-a-la-era-digital)
Siguiente: [¿Cómo recibir atención médica a través de tu smartphone?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/banco-interamericano-de-desarrollo/episodio/6808437-como-recibir-atencion-medica-a-traves-de-tu-smartphone)

## Últimos episodios de Banco Interamericano de Desarrollo

- [Introduction. LAC Crece. The Productivity Engine: From Poverty to Prosperity](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/banco-interamericano-de-desarrollo/episodio/6808207-introduction-lac-crece-the-productivity-engine-from-poverty-to-prosperity) · 2 de septiembre de 2026 · 20 min
- [¿Por qué importa Belém?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/banco-interamericano-de-desarrollo/episodio/6808208-por-que-importa-belem) · 6 de noviembre de 2025 · 16 min
- [Why Belém Matters](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/banco-interamericano-de-desarrollo/episodio/6808209-why-belem-matters) · 5 de noviembre de 2025 · 14 min
- [El espejismo y la magia de los canjes de deuda](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/banco-interamericano-de-desarrollo/episodio/6808210-el-espejismo-y-la-magia-de-los-canjes-de-deuda) · 3 de noviembre de 2025 · 13 min
- [La trampa cambiaria: ¿Por qué la revolución de las energías renovables se estanca en la frontera?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/banco-interamericano-de-desarrollo/episodio/6808211-la-trampa-cambiaria-por-que-la-revolucion-de-las-energias-renovables-se-estanca) · 2 de noviembre de 2025 · 13 min
