# Pela bien los huevos

Episodio de [Bala Extra](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bala-extra), de Pedro M. Sánchez.

- Publicado: 10 de marzo de 2026
- Duración: 15 min
- Temporada 9, episodio 1662
- Audio: https://content.rss.com/episodes/235726/2614063/bala-extra/2026_03_09_20_58_08_e621e50c-75fe-4f40-860a-2c09e22efe48.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bala-extra/episodio/275683-pela-bien-los-huevos

## Sobre este episodio

¿Y si te dijera que el secreto para un huevo cocido perfecto no está en el fuego, sino en cómo lo tratas bajo el agua? Hoy desvelamos si ese truco 'mágico' de pelar huevos bajo el grifo es una genialidad gastronómica o una temeridad sanitaria. Vamos a romper el cascarón, pero con seguridad. Mi contacto

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