E45 Aspectos productivos en vacas de doble propósito
Sobre este episodio
El doble propósito es un sistema tradicional del trópico latinoamericano donde se produce carne y leche simultáneamente utilizando como base vacas cebú-criollas o cruzadas con razas lecheras europeas, sobre este tema nos habla el Dr. Jorge Alonso Peralta Torres, Profesor Investigador DACA, UJAT.