Emisión martes 22 de abril - parte 1
Sobre este episodio
Hoy hablamos de la sidra y de las conferencias relacionadas con la Cultura Sidrera Asturiana, a través de la historia, la ciencia y el patrimonio, que se van a desarrollar en el Salón de Actos de la Biblioteca de la Facultad de Filosofía y Letras. Participan en el programa: Pablo León , director general de Cultura y Patrimonio; Manuel Rendueles de la Vega , catedrático de Ingeniería Química Uniovi; Víctor Ramos , presidente la DOP Sidra de Asturias y Luis Benito García Álvarez , director de la Cátedra de la Sidra. En la entrevista del programa conversamos con Pilar García Cuetos , Vicerrectora de Extensión Universitaria y Proyección Cultural. Cerramos el programa charlando con el presidente del Gremio de Editores de Asturias, Daniel Álvarez .