# Carlos Arévalo Moreno - Pastelería Mallorca

Episodio de [Así empecé](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/asi-empece), de Beltrán Espinosa de los Monteros.

- Publicado: 3 de diciembre de 2025
- Duración: 33 min
- Audio: https://anchor.fm/s/4997cb80/podcast/play/112061907/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-11-3%2F78b58922-ad3a-a563-af07-076920976c9b.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/asi-empece/episodio/7607954-carlos-arevalo-moreno-pasteleria-mallorca

## Sobre este episodio

La historia de cómo Bernardino Moreno, un niño de un pueblo de Toledo, viene a Madrid a trabajar con 11 años y empieza a trabajar en una pastelería. Ese niño, termina abriendo su propio establecimiento en los años 30 y lo llama Mallorca. 94 años después, Pastelería Mallorca sigue siendo 100% familiar , ahora dirigida por la cuarta generación de la familia Moreno. En este episodio descubrimos la apasionante historia detrás de Pastelería Mallorca y cómo han conseguido adaptarse a los tiempos y seguir siendo una empresa reconocida y querida

Anterior: [Federico Ávila - Lantania](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/asi-empece/episodio/7607955-federico-avila-lantania)
Siguiente: [Carlos Añaños - Grupo AJE](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/asi-empece/episodio/7607953-carlos-ananos-grupo-aje)

## Últimos episodios de Así empecé

- [Antonio Pellicer y José Remohí - IVI](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/asi-empece/episodio/7607948-antonio-pellicer-y-jose-remohi-ivi) · 23 de septiembre de 2026 · 43 min
- [Majo Gimeno - Mamás en acción](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/asi-empece/episodio/7607949-majo-gimeno-mamas-en-accion) · 22 de julio de 2026 · 46 min
- [José Luis Cogolludo - Afianza](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/asi-empece/episodio/7607950-jose-luis-cogolludo-afianza) · 10 de junio de 2026 · 31 min
- [Jackie Calleja - Bmum](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/asi-empece/episodio/7607951-jackie-calleja-bmum) · 20 de mayo de 2026 · 45 min
- [Javier de Echevarría - Veritas Genetics](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/asi-empece/episodio/7607952-javier-de-echevarria-veritas-genetics) · 25 de febrero de 2026 · 50 min