# Aparici en Órbita s02e46: La química de Nesquik y Cola Cao, con Arcadi García

Episodio de [Aparici en Órbita](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/aparici-en-orbita), de Alberto Aparici.

- Publicado: 13 de agosto de 2020
- Duración: 15 min
- Temporada 2, episodio 46
- Audio: https://www.ivoox.com/aparici-orbita-s02e46-la-quimica-nesquik_mf_55180696_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/aparici-en-orbita/episodio/4566614-aparici-en-orbita-s02e46-la-quimica-de-nesquik-y-cola-cao-con-arcadi-garcia

## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Es una de las rivalidades más tradicionales en España: a la gente le gusta el Nesquik y le molestan los grumos del Cola Cao, o dice que el Nesquik no sabe a nada y que el Cola Cao es the real thing. Es la guerra de los cacaos en polvo para el desayuno, y hoy hablamos sobre su faceta científica: ¿por qué dos sustancias, que son ambas cacao en polvo, son tan diferentes? ¿Sabíais que para disolverlas es mejor usar leche entera? Hablamos de todo esto con Arcadi García, copresentador del show Science Extravaganza en Twitch y autor de la serie Gastrofísica en Youtube, en la que habla sobre la ciencia de la cocina. Si queréis ver los vídeos de Arcadi sobre gastrofísica los podéis encontrar en este enlace: https://www.youtube.com/playlist?list=PLA29b0PnEILvAmHQ5GCWJ6cT3GkHlmJcA Si estáis interesados en la ciencia de los alimentos y cómo a veces el márketing no es completamente honesto también podéis escuchar el episodio s02e13 de Aparici en Órbita. Este programa se emitió originalmente el 11 de agosto de 2020. Podéis escuchar el resto de audios de Más de Uno en su canal de iVoox y en la web de Onda Cero, ondacero.es

Anterior: [Aparici en Órbita s02e45: Energía nuclear, con Alfredo García](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/aparici-en-orbita/episodio/4566615-aparici-en-orbita-s02e45-energia-nuclear-con-alfredo-garcia)
Siguiente: [Aparici en Órbita s02e47: El "tamaño" de los objetos cuánticos y los movimientos en el Sistema Solar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/aparici-en-orbita/episodio/4566613-aparici-en-orbita-s02e47-el-tamano-de-los-objetos-cuanticos-y-los-movimientos-en)

## Últimos episodios de Aparici en Órbita

- [Aparici en Órbita s09e08: Relojes nucleares y relojes atómicos, con Jesús Romero](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/aparici-en-orbita/episodio/136780738-aparici-en-orbita-s09e08-relojes-nucleares-y-relojes-atomicos-con-jesus-romero) · 24 de octubre de 2026 · 14 min
- [Aparici en Órbita s09e07: ¿Cuánto puede crecer una galaxia?, con Nacho Trujillo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/aparici-en-orbita/episodio/4566410-aparici-en-orbita-s09e07-cuanto-puede-crecer-una-galaxia-con-nacho-trujillo) · 16 de octubre de 2026 · 15 min
- [Aparici en Órbita s09e06: Nobel de Física 2026 para la astronomía de neutrinos y el observatorio IceCube](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/aparici-en-orbita/episodio/4566411-aparici-en-orbita-s09e06-nobel-de-fisica-2026-para-la-astronomia-de-neutrinos-y) · 8 de octubre de 2026 · 18 min
- [Aparici en Órbita s09e05: La química de las tierras raras, con Carlos Gómez](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/aparici-en-orbita/episodio/4566412-aparici-en-orbita-s09e05-la-quimica-de-las-tierras-raras-con-carlos-gomez) · 2 de octubre de 2026 · 15 min
- [Aparici en Órbita s09e04: El problema de Navier-Stokes, resuelto por una IA; con Luis Martínez Zoroa](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/aparici-en-orbita/episodio/4566413-aparici-en-orbita-s09e04-el-problema-de-navier-stokes-resuelto-por-una-ia-con) · 25 de septiembre de 2026 · 16 min