# Supervive con hábitos de hace 40.000 años 🥩 con Juan Bola

Episodio de [Antifragil Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/antifragil-podcast), de Omar Enfedaque & Tribal Uri.

- Publicado: 11 de junio de 2024
- Duración: 1 h 37 min
- Temporada 1, episodio 17
- Audio: https://www.podtrac.com/pts/redirect.mp3/pdst.fm/e/traffic.megaphone.fm/JJFI9962162072.mp3?updated=1751807614
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/antifragil-podcast/episodio/1588772-supervive-con-habitos-de-hace-40-000-anos-con-juan-bola

## Sobre este episodio

Episodio 18 de @antifragilpodcast con Juan Bola, experto en Nutrición Evolutiva 🍽️ Juan Bola es nutricionista, técnico en Actividades Físicas y Deportivas y uno de los mayores referentes españoles en todo aquello referente a la alimentación low carb, la dieta cetogénica y el ayuno intermitente. Su objetivo es divulgar una filosofía nutricional y un estilo de vida más acorde a nuestra fisiología y genética como Homo sapiens que somos. IG: @juanbolanutritrainer Síguenos en 👉 / antifragilpodcast para una vida más saludable, resiliente y... ANTIFRAGIL ! 💪🌵 ÍNDICE MARCAS DE TIEMPO: 0:45 Introducción 3:30 Quien es Juan Bola 8:35 Estudio de nutrición y dietética 13:01 Como es la dieta perfecta? Y epigenética 14:20 Como mejorar tu alimentación 17:13 Colesterol 20:35 Ritmos circadianos y comer sin sol 23:30 Cuidar el cabello de manera natural sin químicos 25:45 El agua fría y caliente 29:10 Café 34:00 Cafeína y teína para entrenar 36:35 Anti nutrientes 43:40 Fruta y carbohidratos de forma estratégica 50:48 Salmón y metales pesados en pescados TALL DE 10 MIN HASTA 1H 1:00:45 Proteína animal, carne roja y huevos 1:03:30 Cáncer de colon, dieta carnívora y cetogénica 1:12:00 Delgado no saludable y grasa visceral vs parda 1:18:05 Globalización alimentaria “aguacate, aceituna, dieta mediterránea y vino” 1:23:00 Hábitos saludables y snacks de movimiento 1:26:45 Ayuno intermitente y autofagia ✍️💬 ¡Comparte tus pensamientos y preguntas en comentarios! 🙂👍 Salud ! 👋❤️ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

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