#046. Jaime Orendain – Tequila Arette, El placer de hacer un tequila 100% agave.

Hoy me acompaña Jaime Orendain, cofundador de Tequila Arette y representante de una de las familias más reconocidas en la historia del tequila en México. Desde la destilería El Llano, fundada en 1900 en el corazón de Tequila, Jalisco, la familia Orendain ha mantenido viva la tradición tequilera por más de un siglo. Con Tequila Arette, Jaime y su hermano decidieron crear una marca con identidad propia, enfocada en la calidad, el respeto por el proceso artesanal y el verdadero sabor del agave. En esta conversación hablamos de legado, autenticidad, los retos de la industria, y lo que implica hacer tequila con historia, pero también con visión de futuro.